Todos sabemos que debemos comer alimentos saludables, y con la llegada del año nuevo, hacerlo suele ser un propósito que muchos adoptan.
No obstante, cuando la vida real se interpone en nuestro camino, puede resultar complicado seguir el camino necesario para comer de forma más nutritiva y aunque no existen los alimentos milagrosos, la importancia de llevar una dieta equilibrada es indiscutible.
En ese contexto, el profesor de fisiología humana en la Universidad John Moores de Liverpool, Graeme L. Close, ofreció algunos consejos para lograr el máximo rendimiento:
1.- Intenta hacer ejercicios todos los días: Hacer un poco de ejercicio por la mañana activa tu metabolismo, lo que te ayuda a prepararte para el resto del día. No tiene que ser el gimnasio o una carrera seria, sólo algo que te haga respirar un poco más fuerte.
Un “pequeño esfuerzo” será suficiente para activarte.
2. Come más verduras: Las verduras no sólo están repletas de beneficios, sino que también ayudan a dar una sensación de saciedad que te acompañará hasta tu siguiente comida.
Agregar espinacas, champiñones, tomates frescos y pimientos rojos a una tortilla es una manera fácil de hacerlo.
Otra forma es triturar aguacate con una mezcla de verduras de temporada y un huevo cocido, o simplemente puedes consumir un batido de verduras.
3. Planifica y anticípate: Si te preparas con antelación, es menos probable que el hambre te tome desprevenido.
Muchas veces se cometen errores cuando tenemos hambre y no tenemos opciones saludables a mano. Estos planes incluyen cargar algo de comida en el bolso para cuando estés fuera de casa. Y esto tiene una doble ventaja: será mejor y más barato que comprarlo sobre la marcha.
4. Consume más proteínas a medida que envejeces: ¡Resiste el impulso de la «comida chatarra»!
Los paladares mayores anhelan cosas dulces y carbohidratos, pero en realidad necesitan más proteínas para contrarrestar la pérdida de masa muscular.
5. Mantente hidratado pero no te bebas las calorías: El agua fría es la mejor opción y, de nuevo, la más barata.
Los jugos, el alcohol o las bebidas gaseosas pueden contener más azúcar del que piensas.
Un cuerpo humano saludable está compuesto en dos tercios por agua. Los fluidos son necesarios para ayudar a la sangre a transportar los nutrientes y los desechos por el cuerpo y participan también en las reacciones químicas que ocurren en nuestras células.
Con información de bbc.com
